Johann Lang berättade om biodling och en av de sötaste naturprodukterna – honung.
Enligt experten kan bin jämföras med oss, människor i det som gäller vårt sociala liv. Varje bikupa utgör ett utvecklat samhälle med sina regler och vanor.
Honung i sin tur är en läkerhet med ett obegränsat antal smaknyanser. Beroende av det vilken nektar bin samlar, kan honung få en pikant brytning av lavendel, rosmarin och andra växter.
Nästa föreläsning i serien hålls 22 oktober. Då kommer Niklas Andersson att berätta om den dolda rasismen.
