Idag har en ny variant av den traditionella Karlskrona-
specialiteten rågskorpor skapats. Du sa ju att de ska serveras ljumma, sa ett par av våra nysvenskar. De ställde den i mikron. Osten smälte över skorpa, marmelad och smör. Det är spännande när kulturer möts. Svenska språket tillämpas dessutom medan vi gör något annat.
Med en kanelstång i munnen visar ytterligare ett proffs hur vi ska knåda och rulla bullar.
De perfekt runda bullarna delas med gaffel. De ska sedan rostas till rågskorpor.