För en tid sedan gjorde några av eleverna på Allmän bas ett studiebesök på Vissefjärda Konditori och Café. Några av våra fördomar om hur det är att arbeta som konditor blev dementerade när vi samtalade om bakning. Men den stora behållningen var när vi fick se hur hantverksmässig framställning av chokladpraliner går till.
Hjärtligt tack för att vi fick komma och se er i arbete!
Ibland kan det vara så här trevligt att studera på Litorina folkhögskola.
Att tillverka chokladpraliner hantverksmässigt handlar även om samarbete.
En sko av choklad